Rosmarin

Beschreibung

Rosmarin eignet sich als Beilage zu Suppen, Salaten, Fleischfüllungen, Braten, Geflügelbraten, Pilzen und gekochtem Fisch und verleiht Weichkäse, Kartoffeln, Wildvögeln, Fisch und Eiteig einen sehr angenehmen Geschmack, während es ein ausgezeichnetes Gewürz für Lamm ist , Rot- und Weißkohl und Marinaden, Rindfleisch-, Hammel- und Tomatengulasch, Fleisch-, Hühner-, Spinat- und Erbsensuppen sowie Rindfleisch, Hammel und Rindfleisch. Rosmarin eignet sich auch zum Auflegen von Grillfleisch.

Rosmarin kann als besonderes zusätzliches Aroma zur Limonade hinzugefügt werden.