Ingwerwurzel 100g

Beschreibung

Ingwer hat einen scharfen, scharfen Geschmack mit einem leichten Zitronenaroma. Ingwerscheiben werden zur Herstellung von Tee und als Zusatz zu Suppen und Saucen verwendet. In der östlichen Küche wird es mit allen bekannten Technologien des Backens, Kochens, Bratens zubereitet und ist in Süßwaren in Form von Marmelade und Süßigkeiten sehr verbreitet. Nimmt an jedem Curry teil. In England und den USA wird Ingwerextrakt zur Herstellung von Bier verwendet, in Deutschland sind Lebkuchen und Gebäck bekannt und in China wird es kandiert. Sein Ruhm als Aphrodisiakum und Stärkung des Immunsystems ist beneidenswert.