Beschreibung
Leinsamen sind bemerkenswert, weil sie reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und anderen einzigartigen Pflanzenstoffen wie Lignanen sind. Es ist gut für die Herz- und Verdauungsgesundheit, zur Stärkung des Immunsystems und auch für die Haare. Es kann bei manchen Menschen sogar den Cholesterinspiegel und möglicherweise den Blutdruck senken, berichten Ärzte.
Leinsamen haben eine braune Farbe und eine harte Schale. Um alle Nährstoffe aufzunehmen, muss Leinsamen gemahlen und nicht ganz geschluckt werden.


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