Beschreibung
Seit 1932 stellt Yaxell erstklassige Küchenmesser her. Sie kommen gut an und das Unternehmen gehört zu den fünf größten Messerherstellern der Welt. Ihre Produkte sind bekannt für ihre Qualität, Schönheit und Exzellenz. Sie werden von vielen Spitzenköchen, aber auch von Amateuren aus aller Welt bevorzugt.
Yaxell Super GOU YPSILON 193 ist ein Spitzenmodell der Marke Yaxell
Klingenmaterial – SG2-Edelstahl, gehärtet auf Rockwell-Härte 63
Griffmaterial – Micarta (sehr strapazierfähiges Verbundmaterial aus Leinen und Harz), die Fasern sind schwarz gefärbt und nach Fertigstellung des Griffs wird ein Zeichen der Samurai-Familie eingelegt.
Extrem scharfe Kante – eine Kombination aus moderner Technologie und unübertroffenem Wissen der Meister
Das Set beinhaltet:
Super Gou Ypsilon 193 Kochmesser 20 cm. Kantana-Fall
Super Gou Ypsilon 193 Messer Santoku 16,5 cm. Kantana-Fall
Super Gou Ypsilon 193 Universalmesser 12 cm. Kantana-Fall
Holzständer für 3 Messer
Verwenden Sie Yaxell-Werkzeuge zum Schärfen
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